La verza farcita
Senza nessun indugio e senza esperienza di come disporre la verza farcita, decise che era meglio riposare, e il cuoco Auguste Escoffier andò a riposare, nell’abitazione sopra alla trattoria della
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Il melone bianco / Profumerà l’aria.
Quando la terra genera frutti dorati e gialli come il sole disegnato dai bambini, quale sarà il suo gusto?
Pizza/ Baccalà & Pepe rosa
Non sembrava ancora tardi perché il sole tramontasse del tutto tra le baie di Ricadi e Tropea, quando Luca aveva appena finito di chiudere nei suoi vasi sottovuoto, la marmellata di cipolle
Ananas / Il cuore giallo
Se il cuore non fosse sempre rosso che colore avrebbe il gusto nuovo della vita ?
La noce / Il gusto della natura
Sembra che la costruzione delle forme nella natura sia la conseguenza di casualità, invece spesso racchiude la bellezza di design naturali e irripetibili.
Albicocca / la morbidezza vellutata
Il frutto appartiene alla stessa famiglia e genere di frutti quali la ciliegia, la pesca e la prugna. La pianta è originaria della Cina nordorientale vicino alla Russia. La sua presenza data più di 5000 anni di storia. Poi si estese in Asia centrale fino ad arrivare in Armenia,
Le grinze verdeggianti/ Cavolo Savoy
Queste grinze si dipanano come corridoi di labirinti che mutano solo nel colore, dal bianco al verde intenso alle gradazioni di bianco giallo fino al verde chiaro per arrivare all’intenso verde smeraldo.
La sonata in Si minore di Franz Liszt (1811-1886)
Iniziai l’ascolto della Sonata in Si minore di Franz List, suonata da Martha Argerich, e questo avvenne attorno a me.
Rosmarino
Quando siamo circondati da piante aromatiche, quello che il nostro olfatto incomincia a fare è veleggiare nello spazio. Non importa dove ti trovi incominci a muoverti verso gli odori, il
Il camemoro
Il terreno acido e acquitrinoso della Finlandia ci dona frutti succosi colorati dal sole. Immaginate un lampone che è stato dorato….